Cháo đậu hà lan, khoai mỡ nghiền trộn sữa cho bé ăn dặm

Một thực phẩm nữa cho các mẹ có thêm sự lựa chọn và cho bé yêu thử món mới nhá đó là đậu hà lan. Đây là một trong những loại củ quả cực kỳ bổ dưỡng cho bé ở độ tuổi ăn dặm. Và khi chế biến món ăn dặm cho con thì các mẹ đừng quên bổ sung thêm thực phẩm này vào cho con nhé. Theo nghiên cứu chỉ ra rằng, một chén đậu Hà Lan có chứa lượng protein nhiều hơn cả một muỗng canh bơ đậu phộng đó nhé, cung cấp rất nhiều canxi, sắt, vitamin A, C rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé và có công dụng tuyệt vời trị chứng khó tiêu ở trẻ nhỏ. Với trẻ mắc chứng béo phì thì đặc biệt rất thích hợp với thực phẩm này bởi trong đậu chứa ít calorien, giàu chất xơ, sắt và vitamin C làm tăng khả năng miễn dịch ở trẻ.

Nguyên liệu

– Cháo nấu theo tỉ lệ 1:10
– Đậu hà lan 10 quả hoặc hơn
Khoai mỡ cắt miếng vừa đủ
– 30ml sữa công thức hoặc sữa mẹ

Cách làm

– Đậu hà lan tách vỏ lấy hạt.
– Khoai mỡ bỏ vỏ, cắt miếng vừa đủ
– Cho đậu và khoai vào hấp cách thủy. Nhanh các mẹ có thể cho vào luộc đến khi mềm. Sau đó nghiền đậu và khoai, rây qua lưới
– Trộn cháo và đậu với nhau, cho 1 thìa cafe dầu oliu.
– Khoai trộn với 30ml sữa công thức hoặc sữa mẹ

dau-ha-lan-cho-be-an-dam

Nguyên liệu cần chuẩn bị trong món ăn này (Ảnh mẹ Andy)

Ở thực đơn tuần đầu cho bé, mình đã hướng dẫn bạn cách nấu cháo thế nào? cách trữ đông cháo ra sao? Bạn có thể tham khảo tại đây nhé. Và mỗi một bữa nấu cháo cho bé, mình lấy ra một viên và rã đông sau đó cho bé dùng.

Mẹ cần lưu ý khi mới bắt đầu cho bé ăn dặm kiểu nhật:

– Tuyệt đối giai đoạn này không nêm gia vị vào thức ăn của bé. Muối đặc biệt không tốt cho thận, đối với bé trong giai đoạn này thì nước luộc rau củ là đã cung cấp đủ muối cho cơ thể bé rồi.

– Thức ăn trong giai đoạn này cần được nghiền nhuyễn, mịn để bé dễ dàng ăn.

– Khi mới bắt đầu thì chỉ nên cho trẻ ăn với số lượng khá nhỏ để trẻ tập ăn, thường thì sẽ ít hơn một muỗng cà phê thôi nhé.

– Bé chưa biết bất kỳ mùi vị gì. Chính vì thế mà bạn nên thay đổi thường xuyên các nguyên liệu chế biến để từ đó mà biết được rằng bé có khẩu vị như thế nào.

– Cứ mỗi lần có một món mới, bạn nên lặp lại món đó 3,4 ngày để bé ăn thử nhé.

– Trong , thức ăn là để riêng ra, cho bé ăn từng thực phẩm một để từ đó biết được rằng bé bị dị ứng với thực phẩm gì nhé.

– Có khá nhiều bé không chịu ăn trong giai đoạn đầu ăn dặm. Đừng vì thế mà nản lòng mẹ nhé. Mẹ nên ngừng 2,3 ngày rồi chế biến lại cho bé ăn nhé.

– Thực đơn là thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng, giai đoạn lúc bé mới bắt đầu ăn dặm.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here