Cháo đậu phụ non, cà rốt cho bé ăn dặm

Đậu phu là một món ăn dân dã của người Việt Nam. Các mẹ có thể mua được ở bất kỳ đâu, gần nhà, ở chợ…Ăn đậu phụ nhiều không tốt cho sức khỏe nhưng bù lại với một lượng thích hợp và đúng cách sẽ khiến bạn không ngờ tới đấy. Bởi trong đậu phụ rất giàu các dưỡng chất và nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể như sắt, canxi, magie…và chất xơ giúp cho hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh. Vì thế mà mẹ có thể làm những món liên quan đến đậu phụ khoảng 2 bữa 1 tuần cho bé là hợp lý nhé.

Nguyên liệu

– Cháo được nấu với tỉ lệ 1:10
– Đậu phụ cắt miếng vừa đủ
– Carot gọt vỏ thái miếng

Cách làm

– Cháo nghiền nhuyễn,rây qua lưới
– Carot luộc chín mài nhuyễn rùi rây qua lưới
– Đậu phụ non dằm nát. Với những bé mới ăn dặm thì các mẹ nên rây qua lưới để bé dễ ăn hơn
– Sau đó thì cho ra hay khay hoặc trộn lẫn rùi cho bé ăn

dau-phu-non-cho-be-an-dam

Bát cháo đậu phụ non carot sau khi hoàn thành (Ảnh mẹ Chip)

Món tráng miệng: Lê gọt vỏ, thái miếng rùi hấp, sau đó nghiền nhuyễn. Cho bé ăn sau bữa chính 1 giờ nhé.

Ở thực đơn tuần đầu cho bé, mình đã hướng dẫn bạn cách nấu cháo thế nào? cách trữ đông cháo ra sao? Bạn có thể tham khảo tại đây nhé. Và mỗi một bữa nấu cháo cho bé, mình lấy ra một viên và rã đông sau đó cho bé dùng.

Mẹ cần lưu ý khi mới bắt đầu cho bé ăn dặm kiểu nhật:

– Tuyệt đối giai đoạn này không nêm gia vị vào thức ăn của bé. Muối đặc biệt không tốt cho thận, đối với bé trong giai đoạn này thì nước luộc rau củ là đã cung cấp đủ muối cho cơ thể bé rồi.

– Thức ăn trong giai đoạn này cần được nghiền nhuyễn, mịn để bé dễ dàng ăn.

– Khi mới bắt đầu thì chỉ nên cho trẻ ăn với số lượng khá nhỏ để trẻ tập ăn, thường thì sẽ ít hơn một muỗng cà phê thôi nhé.

– Bé chưa biết bất kỳ mùi vị gì. Chính vì thế mà bạn nên thay đổi thường xuyên các nguyên liệu chế biến để từ đó mà biết được rằng bé có khẩu vị như thế nào.

– Cứ mỗi lần có một món mới, bạn nên lặp lại món đó 3,4 ngày để bé ăn thử nhé.

– Trong , thức ăn là để riêng ra, cho bé ăn từng thực phẩm một để từ đó biết được rằng bé bị dị ứng với thực phẩm gì nhé.

– Có khá nhiều bé không chịu ăn trong giai đoạn đầu ăn dặm. Đừng vì thế mà nản lòng mẹ nhé. Mẹ nên ngừng 2,3 ngày rồi chế biến lại cho bé ăn nhé.

– Thực đơn là thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng, giai đoạn lúc bé mới bắt đầu ăn dặm.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here