Soup khoai lang, đậu phụ non cho bé ăn dặm

Thêm một giàu dinh dưỡng nữa các mẹ nên tham khảo nhá. Đó chính là khoai lang. Đây là một trong những thực phẩm khá dân dã nhưng lại có tác dụng không ngờ đấy các mẹ ạ. Trong khoai lang chứa rất nhiều beta caroten là một trong những tiền đề để chuyển hóa thành vitamin A giúp bé phát triển thị giác và đồng thời ngăn ngừa các bệnh về mặt. Ngoài ra, hàm lượng canxi, axit folic trong khoai lang cũng khá cao giúp bé phát triển về chiều cao và trí thông minh vượt trội. Một công dụng nữa là chất xơ trong khoai lang cao, đây sẽ là thực phẩm rất tốt hỗ trợ quá trình tiêu hóa cho bé, giúp bé tránh bị tình trạng táo bón.

Đậu phụ non là một món ăn dân dã của người Việt Nam. Các mẹ có thể mua được ở bất kỳ đâu, gần nhà, ở chợ…Ăn đậu phụ nhiều không tốt cho sức khỏe nhưng bù lại với một lượng thích hợp và đúng cách sẽ khiến bạn không ngờ tới đấy. Bởi trong đậu phụ rất giàu các dưỡng chất và nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể như sắt, canxi, magie…và chất xơ giúp cho hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh. Vì thế mà mẹ có thể làm những món liên quan đến đậu phụ khoảng 2 bữa 1 tuần cho bé là hợp lý nhé.

Nguyên Liệu

– Khoai lang cắt miếng vừa đủ
Đậu phụ non
-30ml sữa mẹ hoặc sữa công thức

Cách Làm

– Khoai lang 1 củ bé. Hấp chín rồi nghiền nhuyễn rây lưới để lọc hết sơ. Khi ăn hâm nóng lại khoai rồi pha thêm 30ml sữa công thức hoặc sữa mẹ vào trộn đều là được món súp khoai lang rồi.
– Đậu phụ non luộc cho nóng. Rồi nghiền nhuyễn

soup-khoai-lang-cho-be-an-dam Soup khoai lang, đậu phụ non sau khi hoàn thành

Mẹ cần lưu ý khi mới bắt đầu cho bé ăn dặm kiểu nhật:

– Tuyệt đối giai đoạn này không nêm gia vị vào thức ăn của bé. Muối đặc biệt không tốt cho thận, đối với bé trong giai đoạn này thì nước luộc rau củ là đã cung cấp đủ muối cho cơ thể bé rồi.

– Thức ăn trong giai đoạn này cần được nghiền nhuyễn, mịn để bé dễ dàng ăn.

– Khi mới bắt đầu thì chỉ nên cho trẻ ăn với số lượng khá nhỏ để trẻ tập ăn, thường thì sẽ ít hơn một muỗng cà phê thôi nhé.

– Bé chưa biết bất kỳ mùi vị gì. Chính vì thế mà bạn nên thay đổi thường xuyên các nguyên liệu chế biến để từ đó mà biết được rằng bé có khẩu vị như thế nào.

– Cứ mỗi lần có một món mới, bạn nên lặp lại món đó 3,4 ngày để bé ăn thử nhé.

– Trong , thức ăn là để riêng ra, cho bé ăn từng thực phẩm một để từ đó biết được rằng bé bị dị ứng với thực phẩm gì nhé.

– Có khá nhiều bé không chịu ăn trong giai đoạn đầu ăn dặm. Đừng vì thế mà nản lòng mẹ nhé. Mẹ nên ngừng 2,3 ngày rồi chế biến lại cho bé ăn nhé.

– Thực đơn là thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng, giai đoạn lúc bé ăn dặm được khoảng 1 tháng.

BÌNH LUẬN