Trang Chủ Ăn dặm truyền thống Cháo đậu hà lan, củ cải trắng cho bé ăn dặm

Cháo đậu hà lan, củ cải trắng cho bé ăn dặm

Thật là sai lầm nếu mẹ bỏ qua thực phẩm này cho bé. Bởi vai trò và tác dụng to lớn mà đậu hà lan này mang lại cho sức khỏe và sự phát triển trí não của trẻ. Trong thành phần của đậu Hà Lan có một làm lượng vitamin C rất tốt cho việc tăng cường sức đề kháng và làm lành vết thương đối với bé. Còn về vấn đề phát triển xương của trẻ thì đây là một trong những thực phẩm lý tưởng. Bởi lẽ đậu Hà Lan rất giàu axit folic và lượng vitamin K dồi dào, một chất có khả năng kích hoạt các protein để duy trì canxi trong xương. Ngoài ra, thì trong đậu Hà còn chứa sắt, các loại vitamin nhóm B giúp chuyển hóa các protein, hydrate-carbon và chất béo. Với tất cả các công dụng mà đậu Hà Lan mang lại vậy các mẹ còn chần chờ gì nữa mà không thử ngay món ăn này cho bé yêu nhà mình.

Nguyên liệu

Đậu Hà Lan 1 chén nhỏ
– Cháo được nấu theo tỉ lệ 1:10
– Củ cải trắng cắt khúc vừa đủ

Cách làm

– Cháo được nấu theo tỉ lệ 1:10, nghiền nhuyễn và rây qua lưới
– Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch. Cho củ cải trắng luộc chín sau đó nghiền nhuyễn và rây qua lưới
– Đậu Hà Lan rửa sạch, luộc chín sau đó nghiền nhuyễn hoặc xay nhuyễn rồi rây qua lưới
– Bắc nồi cháo lên, cho đậu hà lan, củ cải trắng đã được xay nhuyễn vào đảo đều, tắt bếp nêm 5ml dầu oliu

chao-dau-ha-lan-cu-cai-trang-cho-be

Nguyên liệu món cháo đậu hà lan, củ cải trắng

Mẹ cần lưu ý khi mới bắt đầu cho trẻ ăn dặm truyền thống:

– Bé dưới một tuổi hạn chế trong việc nêm gia vị. Muối đặc biệt không tốt cho thận của bé. Trong giai đoạn này, muối trong thực phẩm đã đủ cung cấp cho bé rồi.
– Còn với trẻ trên 1 tuổi thì mẹ có thể lựa chọn những sản phẩm, nước mắm dành riêng cho trẻ. Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều loại nước tương của Nhật, nước mắm…Tùy vào điều kiện tài chính của từng gia đình mà lựa chọn cho bé sản phẩm phù hợp nhất.
– Khi bắt đầu một món ăn mới, có thể bé sẽ không chịu hợp tác. Mẹ đừng nản lòng mà hãy tập cho bé ăn món ấy 3,4 lần để bé dần dần làm quen nhé.
– Đây là thực đơn ăn dặm cho bé giai đoạn từ 5 tháng trở lên.

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here