Cháo hạt sen, cà rốt cho bé ăn dặm

Cà rốt là thực phẩm rất tốt cho bé. Bổ sung vitamin A giúp bé dễ hấp thu và tiêu hóa tốt. Đồng thời trong cà rốt có chứa rất nhiều vitamin khác như B1, B2, C, chất xơ, canxi, sắt…Con hạt sen thì có tác dụng bổ tâm, an thần giúp cho bé ngủ ngon hơn, có hứng thú trong ăn uống hơn và đặc biệt là còn có tác dụng trong điều trị tiêu chảy nữa. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay món ăn giàu dinh dưỡng này cho bé yêu của bạn.

Nguyên liệu

– Cháo được nấu theo tỉ lệ 1:10
– Hạt sen 1 nắm vừa đủ
– Cà rốt nửa củ

Cách làm

– Cháo được nấu theo tỉ lệ 1:10, sau đó nghiền nhuyễn, rây qua lưới
– Nếu không có hạt sen tươi thì các mẹ ngâm hạt sen khô từ đêm hôm trước để hạt sen nhanh bở nhé. Sau đó rửa sạch
– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch
– Cho cà rốt, hạt sen vào luộc đến khi chín
– Xay nhuyễn chung hạt sen với cà rốt
– Bắc nồi cháo lên, đổ hỗn hợp trên vào đảo đều. Tắt bếp, nêm 5ml dâu oliu.

hat-sen-ca-rot-cho-be-an-dam

Nguyên liệu món cháo hạt sen, cà rốt cho bé

Mẹ cần lưu ý khi mới bắt đầu cho trẻ ăn dặm truyền thống:

– Bé dưới một tuổi hạn chế trong việc nêm gia vị. Muối đặc biệt không tốt cho thận của bé. Trong giai đoạn này, muối trong thực phẩm đã đủ cung cấp cho bé rồi.
– Còn với trẻ trên 1 tuổi thì mẹ có thể lựa chọn những sản phẩm, nước mắm dành riêng cho trẻ. Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều loại nước tương của Nhật, nước mắm…Tùy vào điều kiện tài chính của từng gia đình mà lựa chọn cho bé sản phẩm phù hợp nhất.
– Khi bắt đầu một món ăn mới, có thể bé sẽ không chịu hợp tác. Mẹ đừng nản lòng mà hãy tập cho bé ăn món ấy 3,4 lần để bé dần dần làm quen nhé.
– Đây là thực đơn ăn dặm cho bé giai đoạn từ 5 tháng trở lên.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here