Cháo sườn nấu ngô ngọt cho bé ăn dặm

Mỗi một thực phẩm đều có những công dụng nhất định. Mẹ nên xen kẽ các thực phẩm với nhau hợp lý để bé có thể nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng nhất nhé.

Nguyên Liệu

– Sườn heo 3 miếng vừa
– Ngô ngọt 1/2 bắp
– Cháo trữ đông (Nấu sẵn rồi trữ đông như ăn dặm kiểu Nhật)

Cách Làm

– Cháo 2 viên rã đông
– Sườn rửa sạch, trần qua với nước đun sôi để bỏ bớt cặn bẩn. Sau đó thì rửa sạch sườn đi
– Ngô ngọt rửa sạch, tách lấy hạt để riêng
– Ninh sườn với ngô ngọt đến khi sườn chín nhừ. Với trường hợp mẹ nào không làm cháo trữ đông thì có thể ninh sườn, ngô ngọt với gạo để thành nồi cháo ngon ngọt hơn.
– Sau khi sườn đã ninh nhừ thì gỡ lấy thịt rồi băm nhỏ hoặc xay nhuyễn
– Ngô ngọt thì cho vào máy xay nhuyễn, sau đó thì rây qua lưới để bỏ bã đi cho bé dễ ăn
– Bắc nồi cháo lên sau đó cho sườn, ngô ngọt vào đảo đều. Đến khi sôi lăn tăn thì cho một chút mắm dành riêng cho trẻ vào rồi tắt bếp. Cho 5ml dầu oliu đảo đều
– Đổ ra bát rồi cho bé măm măm

chao-ngo-ngot-nau-suon-cho-be

Nguyên liệu làm cháo sườn sau khi hoàn thành

Mẹ cần lưu ý khi mới bắt đầu cho trẻ ăn dặm truyền thống:

– Bé dưới một tuổi hạn chế trong việc nêm gia vị. Muối đặc biệt không tốt cho thận của bé. Trong giai đoạn này, muối trong thực phẩm đã đủ cung cấp cho bé rồi. Các mẹ có thể tìm hiểu thêm lý do tại sao không nên cho gia vị vào thực đơn của bé tại đây nhé.
– Còn với trẻ trên 1 tuổi thì mẹ có thể lựa chọn những sản phẩm, nước mắm dành riêng cho trẻ. Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều loại nước tương của Nhật, nước mắm…Tùy vào điều kiện tài chính của từng gia đình mà lựa chọn cho bé sản phẩm phù hợp nhất.
– Khi bắt đầu một món ăn mới, có thể bé sẽ không chịu hợp tác. Mẹ đừng nản lòng mà hãy tập cho bé ăn món ấy 3,4 lần để bé dần dần làm quen nhé.
– Đây là thực đơn ăn dặm cho bé giai đoạn từ 8 tháng trở lên.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here