Soup khoai lang tím, đậu đỏ cho bé ăn dặm

Khoai lang chứa rất nhiều beta caroten là một trong những tiền đề để chuyển hóa thành vitamin A giúp bé phát triển thị giác và đồng thời ngăn ngừa các bệnh về mặt. Ngoài ra, hàm lượng canxi, axit folic trong khoai lang cũng khá cao giúp bé phát triển về chiều cao và trí thông minh vượt trội. Một công dụng nữa là chất xơ trong khoai lang cao, đây sẽ là thực phẩm rất tốt hỗ trợ quá trình tiêu hóa cho bé, giúp bé tránh bị tình trạng táo bón.

Nguyên liệu

– Khoai lang một củ nhỏ
– Mía một khúc
– Cháo được nấu theo tỉ lệ 1:10
– Đậu đỏ 1 nắm vừa phải

Cách làm

– Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch cắt khúc nhỏ
– Mía cắt khúc, trẻ nhỏ.
– Luộc khoai lang và mía cùng một lúc đến khi khoai lang chín nhừ. Sau đó nghiền khoai lang với nước luộc thanh mát của mía.
– Đậu đỏ hầm hoặc luộc đến khi chín nhừ. Sau đó xay nhuyễn.
– Bắc nồi cháo lên, cho khoai lang, đậu đỏ vào đảo đều lên. Tắt bếp, nêm 5ml dầu oliu.

khoai-tim-dau-do-cho-be-an-dam

Nguyên liệu làm cháo khoai lang, đậu đỏ cho bé

Mẹ cần lưu ý khi mới bắt đầu cho trẻ ăn dặm truyền thống:

– Bé dưới một tuổi hạn chế trong việc nêm gia vị. Muối đặc biệt không tốt cho thận của bé. Trong giai đoạn này, muối trong thực phẩm đã đủ cung cấp cho bé rồi.
– Còn với trẻ trên 1 tuổi thì mẹ có thể lựa chọn những sản phẩm, nước mắm dành riêng cho trẻ. Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều loại nước tương của Nhật, nước mắm…Tùy vào điều kiện tài chính của từng gia đình mà lựa chọn cho bé sản phẩm phù hợp nhất.
– Khi bắt đầu một món ăn mới, có thể bé sẽ không chịu hợp tác. Mẹ đừng nản lòng mà hãy tập cho bé ăn món ấy 3,4 lần để bé dần dần làm quen nhé.
– Đây là thực đơn ăn dặm cho bé giai đoạn từ 5 tháng trở lên.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here