Soup lườn gà, bí đỏ cho bé ăn dặm

Thịt gà rất giàu protein và chất sắt. Đó là nguồn dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ ở độ tuổi ăn dặm. Trong đó, phần ức và lườn gà giàu chất đạm nhất và ít chất béo nên các mẹ hoàn toàn yên tâm cho trẻ ăn mà không lo béo phì. Tuy nhiên, đùi gà cũng chứa sắt và kẽm gấp 2 lần những chỗ khác. Chính vì thế mà mẹ đừng quên cho con ăn cả phần đùi gà nữa nhé.

Nguyên Liệu

– Nước dùng ninh từ chân gà và mía tím
– Lườn gà
– Bí đỏ
– Ngô bao tử
– Đậu Hà Lan
– Bột bắp
– Dầu oliu
– Phomai

Cách Làm

– Lọc nước dùng qua rây lọc để loại bỏ dặm mía
– Rửa sạch bí đỏ, ngô bao tử, đậu hà lan, lườn gà rồi cho vào hấp chín xong xay hoặc băm nhuyễn
– Lần lượt cho các nguyên liệu đã băm vào nồi nước dùng đun sôi.
– Hoà 2 thìa cơm bột ngô với nước cho tan rồi đổ vào nồi súp ngoáy đều tay đến khi súp sệt, sánh. Sôi lại là tắt bếp.
– Đổ súp ra bát, thêm dầu oliu và phomai là xong.

soup-luon-ga-bi-do-cho-be

Nguyên liệu làm soup lườn gà, bí đỏ sau khi hoàn thành

Mẹ cần lưu ý khi mới bắt đầu cho trẻ ăn dặm truyền thống:

– Bé dưới một tuổi hạn chế trong việc nêm gia vị. Muối đặc biệt không tốt cho thận của bé. Trong giai đoạn này, muối trong thực phẩm đã đủ cung cấp cho bé rồi.
– Còn với trẻ trên 1 tuổi thì mẹ có thể lựa chọn những sản phẩm, nước mắm dành riêng cho trẻ. Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều loại nước tương của Nhật, nước mắm…Tùy vào điều kiện tài chính của từng gia đình mà lựa chọn cho bé sản phẩm phù hợp nhất.
– Khi bắt đầu một món ăn mới, có thể bé sẽ không chịu hợp tác. Mẹ đừng nản lòng mà hãy tập cho bé ăn món ấy 3,4 lần để bé dần dần làm quen nhé.
– Đây là thực đơn ăn dặm cho bé giai đoạn từ 7 tháng trở lên.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here